Un jeune couple d’entrepreneurs installé à Hennebont propose des livraisons de produits frais locaux via Internet. Ils ont sélectionné les agriculteurs en fonction de la qualité de leurs produits et de leur proximité.


« J’ai été salariée, je sais qu’il est très difficile de trouver le temps de découvrir les maraîchers et les agriculteurs locaux, même les plus proches, confie Anne-Sophie Milcent, responsable du site www.des-clics-fermiers.com. En plus, j’en avais assez de ne pas connaître la provenance de mon panier ! Nous avons donc décidé de faciliter la vie des consommateurs en faisant une sélection de produits et en assurant un système de livraison hebdomadaire ». Lancé en avril 2009, le concept des jeunes entrepreneurs séduit environ 150 clients hebdomadaires et rassemble plus de 20 producteurs locaux. Suivant la logique du circuit court, l’entreprise a même déménagé d’Arzano à Hennebont pour se rapprocher de sa zone principale de production.
Une initiative qui répond parfaitement au programme européen Leader, dont le Pays de Lorient bénéficie. Au titre du soutien à l’agriculture périurbaine, les jeunes créateurs auront effectivement
droit à des aides qui leur permettront de développer leur offre. Un chargé d’étude de Cap l’Orient les assiste d’ailleurs dans la réalisation, plutôt complexe, du dossier de subvention.

Fruits, légumes, viandes, poissons, soins du corps... On trouve de tout chez des-clics-fermiers.com, même des paniers cadeaux pour les fêtes (sélection de confitures, terrines, savons…). « Nous avons la volonté très forte de défendre une production locale et le goût des produits, explique Anne-Sophie Milcent. C’est la raison pour laquelle nous travaillons exclusivement avec des producteurs bio ou raisonnés. Comme nous sommes tous les deux ingénieurs en agriculture, nous avons les compétences pour être critiques vis-à-vis de nos fournisseurs».

Une offre de service légèrement plus souple que les célèbres paniers des Amap* car des-clics-fermiers.com vend au détail et sans engagement. Cette formule présente également d’autres avantages : la livraison à domicile, au travail ou dans l’un des trente points relais existants. « Avec ce système, nous sommes tous gagnants, affirment Anne-Sophie et Benoît Milcent. Les clients bénéficient d’une livraison de
produits frais de saison, les producteurs sont payés au juste prix et les points relais génèrent du lien social. Des-clics-fermiers.com, c’est autre chose que du business ». D’ailleurs, l’entreprise réduit ses coûts de fonctionnement au maximum pour ne pas alourdir la facture du client.

A quand le déclic pour vous ?

* Association pour le maintien d’une agriculture
paysanne.